Tropical pancake

Bahan-bahan

	bahan :
100 gr	tepung protein sedang
30 gr	gula pasir
1 sdt	baking powder
1/2 sdt	baking soda
1/4 sdt	garam
1 btr	telur
100 ml	susu cair
50 gr	margarin/ unsalted butter cairkan
	strawberry syrup :
400 gr	strawbery segar
100 gr	gula pasir
	topping :
100 gr	strawberry segar
	nanas
100 gr	gula es
	kayu manis bubuk
	ice cream

+

Langkah

1. 1

   Aduk rata tepung,gula pasir ,baking powder,baking soda,garam
   +
2. 2

   Kocok lepas telur dengan kocokan telur, masukkan susu cair , margarine cair aduk hingga rata
   +
3. 3

   Kemudian masukkan ke dalam tepung sedikit demi sedikit aduk hingga rata
   +
4. 4

   Kemudian tutup rapat istirahat kan kurang lebih 10 menit
   +
5. 5

   Untuk syrup strawberry ,cairkan gula pasir masukkan strawberry masak hingga menjadi syrup
   +
6. 6

   Setelah kurang lebih 10 menit masak pancake di wajan anti lengket dengan api kecil hingga bagian bawah berwarna kecoklatan kemudian balik dengan spatula masak hingga matang.... Adonan ini juga bisa di simpan di kulkas untuk di masak keesokan hari jadi praktis buat menu sarapan
   +
7. 7

   Setelah matang sajikan pancake dengan sirup strawberry, potongan strawberry segar,potongan nanas segar taburi dengan gula es dan bubuk kayu manis Tambah kan ice cream sebagai pelengkap Selamat mencoba
   
   Sumber : https://cookpad.com